Saturated Steam vs Counter Pressure: ການເລືອກໂປຣໄຟລ Retort ທີ່ຖືກຕ້ອງສໍາລັບການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານ

ໃນຂະແຫນງການຜະລິດອາຫານການຄ້າແລະຂະແຫນງການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ຫມັ້ນຄົງ, ການເລືອກວິທີການປຸງແຕ່ງຄວາມຮ້ອນທີ່ຖືກຕ້ອງກໍານົດທັງຄວາມປອດໄພຂອງຈຸລິນຊີແລະຄວາມງາມຂອງບັນຈຸ. ຜູ້ອໍານວຍການແຫຼ່ງ, ວິສະວະກອນການຫຸ້ມຫໍ່, ແລະຜູ້ປະຕິບັດການ retort ຕ້ອງກົງກັບພຶດຕິກໍາ thermodynamic ຂອງອຸປະກອນການຂ້າເຊື້ອທີ່ມີຄຸນລັກສະນະທາງກາຍະພາບຂອງຍານພາຫະນະການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ເລືອກ. ເຄືອຂ່າຍການປຸງແຕ່ງແບບດັ້ງເດີມມັກຈະໃຊ້ການຕອບໂຕ້ໄອນ້ໍາທີ່ອີ່ມຕົວມາດຕະຖານສໍາລັບຖັງທີ່ແຂງ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເມື່ອສາຍການປຸງແຕ່ງທີ່ທັນສະໄຫມເຂົ້າໄປໃນຖົງຫນັງທີ່ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນ, ຖາດພາດສະຕິກທີ່ມີແຜ່ນ, ແລະຖ້ວຍອາລູມິນຽມບາງໆ, ວົງຈອນໄອນ້ໍາແບບດັ້ງເດີມແນະນໍາຂໍ້ບົກພ່ອງຂອງການປຸງແຕ່ງທີ່ສໍາຄັນ, ລວມທັງການລະເບີດ seam ໄພພິບັດ, ກະດູກຫັກຂອງຄວາມກົດດັນ, ແລະການຜິດປົກກະຕິຂອງການປິດຖາວອນ. ການເຂົ້າໃຈຄວາມຂັດແຍ້ງດ້ານກົນຈັກລະຫວ່າງໂປຣໄຟລ໌ການຂ້າເຊື້ອທີ່ປ່ຽນແປງໄດ້ແມ່ນມີຄວາມຈຳເປັນເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນການຕັດອອກເປັນຊຸດຢູ່ຊັ້ນໂຮງງານ.

ເພື່ອສ້າງຂອບການຜະລິດທີ່ບໍ່ມີຂໍ້ບົກພ່ອງໃນທົ່ວເລຂາຄະນິດການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ຫຼາກຫຼາຍ, ສະຖານທີ່ດ້ານວິຊາການນໍາໃຊ້ຮາດແວການຂ້າເຊື້ອທີ່ຄວບຄຸມຄວາມກົດດັນພິເສດ. ການ​ນໍາ​ໃຊ້​ປະ​ສິດ​ທິ​ພາບ​ສູງ​autoclave ຕ້ານຄວາມກົດດັນແນວຕັ້ງເຮັດໃຫ້ນັກວິຊາການປຸງແຕ່ງສາມາດຄວບຄຸມການເປີດເຜີຍຄວາມຮ້ອນແລະຄວາມກົດດັນຂອງຫ້ອງສະພາບແວດລ້ອມຢ່າງເປັນອິດສະຫຼະ, ປົກປ້ອງຂອບເຂດໂຄງສ້າງຂອງວັດສະດຸທີ່ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນແລະເຄິ່ງແຂງ. ບໍ່ເຫມືອນກັບກະປ໋ອງກົ່ວແຂງທີ່ທົນທານຕໍ່ການຂະຫຍາຍປະລິມານຂອງທ້ອງຖິ່ນ, ຖັງທີ່ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຕ້ອງການສະຖຽນລະພາບພາຍນອກຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງໃນໄລຍະທີ່ມີຄວາມຮ້ອນສູງ. ປະສົມປະສານອຸດສາຫະກໍາautoclave ຕ້ານຄວາມກົດດັນແນວຕັ້ງເຂົ້າໄປໃນໂຮງງານທົດລອງທາງການຄ້າແລະຫ້ອງທົດລອງ R ແລະ D ສະຫນອງໂຮງງານປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຂອງ thermodynamic ທີ່ຊັດເຈນທີ່ຈໍາເປັນເພື່ອຈັດການການປ່ຽນແປງຂອງຄວາມກົດດັນພາຍໃນຊຸດ, ຊ່ວຍໃຫ້ຍີ່ຫໍ້ທົ່ວໂລກຜ່ານການກວດສອບການເປັນຫມັນທາງການຄ້າທີ່ເຂັ້ມງວດ.

ໂປຣໄຟລ Thermodynamic ຂອງ Steam ອີ່ມຕົວໃນການປຸງແຕ່ງຖັງແຂງ

ການຂ້າເຊື້ອອາຍອາຍທີ່ອີ່ມຕົວດໍາເນີນການກ່ຽວກັບການພົວພັນໂດຍກົງ, ບໍ່ມີການຂັດຂວາງລະຫວ່າງອຸນຫະພູມແລະຄວາມດັນ, ຄວບຄຸມຢ່າງເຂັ້ມງວດໂດຍກົດຫມາຍ thermodynamic ຂອງ vapor ນ້ໍາບໍລິສຸດ. ໃນເວລາທີ່ໄອນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນເຮືອທີ່ຜະນຶກເຂົ້າກັນໄດ້, ມັນ condenses ໂດຍກົງໃສ່ຫນ້າເຢັນຂອງການໂຫຼດການປຸງແຕ່ງ, ປ່ອຍຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງຄວາມຮ້ອນ latent ທີ່ penetrates ແກນຜະລິດຕະພັນປະສິດທິພາບ. ໃນເຫຼັກກ້າສາມາດສາຍການຫຸ້ມຫໍ່, ຝາພາຊະນະມີຄວາມເຂັ້ມແຂງ tensile ສູງ, ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າສາມາດດູດຊຶມຄວາມກົດດັນພາຍໃນທີ່ສ້າງຂຶ້ນຍ້ອນວ່າຂອງແຫຼວຜະລິດຕະພັນພາຍໃນຂະຫຍາຍອອກແລະ vaporize. ເນື່ອງຈາກວ່າໂຄງສ້າງໂລຫະແຂງບໍ່ຜິດປົກກະຕິພາຍໃຕ້ deltas ຄວາມກົດດັນພາຍໃນ - ພາຍນອກທ້ອງຖິ່ນ, ການຄວບຄຸມຄວາມກົດດັນອາກາດແຍກຕ່າງຫາກແມ່ນບໍ່ຈໍາເປັນໃນລະຫວ່າງປ່ອງຢ້ຽມຖືຕົ້ນຕໍ, ເຮັດໃຫ້ອາຍນ້ໍາອີ່ມຕົວເປັນທາງເລືອກທີ່ມີປະສິດທິພາບພະລັງງານສູງສໍາລັບການດໍາເນີນການກະປ໋ອງແບບດັ້ງເດີມທີ່ມີປະລິມານສູງ.

ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການຂື້ນກັບຄວາມເຂັ້ມງວດຂອງໄອນ້ໍາອີ່ມຕົວກາຍເປັນຄວາມຮັບຜິດຊອບໃນການດໍາເນີນງານທີ່ຮ້າຍແຮງໃນເວລາທີ່ການປຸງແຕ່ງວັດສະດຸທີ່ບໍ່ແຂງ. ເນື່ອງຈາກວ່າຄວາມກົດດັນຂອງຫ້ອງແມ່ນກໍານົດໂດຍອຸນຫະພູມໄອນ້ໍາເທົ່ານັ້ນ, ຄວາມພະຍາຍາມໃດໆທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເຮືອເຢັນຢ່າງໄວວາໂດຍການສີດນ້ໍາເຢັນເຮັດໃຫ້ຫນ້າໄອນ້ໍາລົ້ມລົງທັນທີ, ສ້າງການຫຼຸດລົງຂອງສູນຍາກາດທີ່ຮຸນແຮງພາຍໃນຫ້ອງ. ໃນຂະນະທີ່ກົ່ວແຂງສາມາດຢູ່ລອດໄດ້ຈາກການບີບອັດດ້ານນອກນີ້, ຖາດພລາສຕິກທີ່ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຫຼືກະເປົ໋າແຜ່ນ laminated ທັນທີທັນໃດຈະຂະຫຍາຍຂອບເຂດຈໍາກັດດ້ານໂຄງສ້າງຂອງມັນແລະການແຕກອອກຕາມເສັ້ນປະທັບຕາ. ສິ່ງກີດຂວາງທາງກາຍະພາບນີ້ຈຳກັດການໃຊ້ອາຍນ້ຳທີ່ອີ່ມຕົວຢ່າງໜັກໜ່ວງຕໍ່ກັບແກ້ວແບບດັ້ງເດີມ ແລະກະປ໋ອງແກ້ວທີ່ມີຝາໜາ, ກີດຂວາງສິ່ງອຳນວຍຄວາມສະດວກໃນການປຸງແຕ່ງສະບຽງອາຫານບໍ່ໃຫ້ຈັບເອົາຂໍ້ມູນປະຊາກອນໃນກະເປົ໋າຂອງຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ມີຂອບຂະໜາດສູງ.

ກົນໄກຂອງ Counter Pressure Overpressure ແລະການປົກປ້ອງປະທັບຕາ Pouch

ການຂ້າເຊື້ອດ້ວຍຄວາມກົດດັນຕ້ານ, ຖືກກໍານົດເລື້ອຍໆເປັນການປຸງແຕ່ງຄວາມກົດດັນເກີນ, ທໍາລາຍການເຊື່ອມຕໍ່ຄວາມກົດດັນຂອງອຸນຫະພູມທີ່ເຂັ້ມງວດຂອງໄອນ້ໍາອີ່ມຕົວໂດຍການໃສ່ອາກາດບີບອັດເຂົ້າໄປໃນຫ້ອງປຸງແຕ່ງ. ສິ່ງກີດຂວາງທາງອາກາດທີ່ເປັນເອກະລາດນີ້ສ້າງຊອງທີ່ມີຄວາມກົດດັນເກີນຂອງປອມທີ່ເກີນຄວາມກົດດັນຂອງອາຍພິດທໍາມະຊາດຂອງຄວາມຊຸ່ມຊື່ນພາຍໃນຂອງຜະລິດຕະພັນ. ໃນ​ລະ​ຫວ່າງ​ການ​ເຮັດ​ໃຫ້​ຄວາມ​ຮ້ອນ​ທີ່​ເຂັ້ມ​ແຂງ​ແລະ​ການ​ຖື​ປ່ອງ​ຢ້ຽມ​ຢູ່​ໃນ aautoclave ຕ້ານຄວາມກົດດັນແນວຕັ້ງ, ຊັ້ນອາກາດພາຍນອກນີ້ເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນ clamp ກົນຈັກໃນໄລຍະ seams pouch ປ່ຽນແປງໄດ້. ມັນຕ້ານກັບກໍາລັງຂອງ volumetric ພາຍໃນທີ່ຂະຫຍາຍອອກ, ຮັບປະກັນວ່າຊັ້ນຮູບເງົາ laminate ບໍ່ປະສົບກັບການປອກເປືອກ, delamination, ຫຼືໂຄງສ້າງຈຸນລະພາກພາຍໃຕ້ການໂຫຼດຄວາມຮ້ອນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ.

ປະສິດທິພາບການເຮັດວຽກຂອງກົນຈັກ overpressure ກາຍເປັນສໍາຄັນທີ່ສຸດໃນໄລຍະການເຢັນເບື້ອງຕົ້ນ, ບ່ອນທີ່ນ້ໍາໄດ້ຖືກນໍາສະເຫນີໂດຍຜ່ານ loops ສີດພາຍໃນພິເສດຫຼື matrices immersion ເພື່ອຫຼຸດລົງອຸນຫະພູມຫຼັກຂອງຜະລິດຕະພັນ. ເພື່ອປ້ອງກັນການຫຼຸດລົງຂອງຄວາມກົດດັນຢ່າງໄວວາທີ່ເກີດຂື້ນໃນເວລາທີ່ໄອນ້ໍາ condenses, ປ່ຽງໄມໂຄຄອມພິວເຕີອັດຕະໂນມັດ inject streams ເປົ້າຫມາຍຂອງອາກາດ compressed ສູງເຂົ້າໄປໃນຫ້ອງ, ຮັກສາຄວາມກົດດັນການອອກແບບພື້ນຖານທີ່ຫມັ້ນຄົງສູງເຖິງ 0.25 MPa. ການດຸ່ນດ່ຽງຄວາມກົດດັນທີ່ຊັດເຈນນີ້ເຮັດໃຫ້ຖົງຢາງທີ່ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນພາຍໃຕ້ການບີບອັດເປັນເອກະພາບໃນຂະນະທີ່ອຸນຫະພູມນ້ໍາເຢັນລົງຢ່າງໄວວາພາຍໃນສາມນາທີ. ການບັນຈຸ kinetics ການຫົດຕົວຂອງຄວາມຮ້ອນຢ່າງເປັນເອກະພາບຈະກໍາຈັດການຫຸ້ມຫໍ່ຫຸ້ມຫໍ່ທ້ອງຖິ່ນ, ຮັບປະກັນອັດຕາຄຸນວຸດທິ batch 98% ຫຼືສູງກວ່າສໍາລັບອາຫານທີ່ພ້ອມທີ່ຈະກິນ, ນ້ໍາໂພຊະນາການທາງດ້ານການຊ່ວຍ, ແລະຖົງອາຫານສັດລ້ຽງ.

ການເລືອກວັດສະດຸໂຄງສ້າງແລະການປະມວນຜົນມາຕຣິກເບື້ອງ synchronization

ເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ຈັດການຈັດຊື້ອຸດສາຫະກໍາແລະວິສະວະກອນການປຸງແຕ່ງເລືອກໂປຣໄຟລ໌ retort ທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການຫຸ້ມຫໍ່ສະເພາະຂອງເຂົາເຈົ້າ, ຂໍ້ແນະນໍາດ້ານວິຊາການດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ກໍານົດຕົວກໍານົດການເຂົ້າກັນໄດ້ຂອງໂຄງສ້າງໂດຍບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີຕາຕະລາງພາລາມິເຕີແຍກຕ່າງຫາກ:

• ກະປ໋ອງອາລູມີນຽມ ແລະກະປ໋ອງສາມຊິ້ນແຂງ:ເຫມາະຢ່າງສົມບູນສໍາລັບການຕັ້ງຄ່າໄອນ້ໍາທີ່ອີ່ມຕົວ, ຍ້ອນວ່າເປືອກໂລຫະຫນາຈະດູດຊຶມຄວາມກົດດັນຂອງໂຄງສ້າງສູງເຖິງການຫຼຸດລົງຂອງຄວາມກົດດັນສູງໂດຍບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີສະຖຽນລະພາບຂອງຄວາມກົດດັນເກີນ.
• Pouches Retort ແບບຍືດຫຍຸ່ນ (Alu-Foil / Clear High-Barrier Films):ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການເຊື່ອມໂຍງແບບບັງຄັບກັບ aautoclave ຕ້ານຄວາມກົດດັນແນວຕັ້ງ. ການຂາດການຄວບຄຸມຄວາມກົດດັນອາກາດທີ່ເປັນເອກະລາດໃນລະຫວ່າງການເຮັດຄວາມເຢັນຈະເຮັດໃຫ້ຄວາມລົ້ມເຫຼວຂອງ seam ທັນທີ 100% ແລະການທໍາລາຍ batch.
• ຖາດພາດສະຕິກເຄິ່ງແຂງ ແລະ ຖ້ວຍ PP:ມີຄວາມອ່ອນໄຫວສູງຕໍ່ກັບ deltas ຄວາມກົດດັນທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດການ buckling ຖານບັນຈຸຫຼືປະທັບຕາ stretching. ເຂົາເຈົ້າຕ້ອງການໂປຣໄຟລ໌ຄວາມກົດດັນເກີນທີ່ຊັດເຈນເພື່ອຮັກສາຄວາມຮາບພຽງດ້ານມິຕິຢ່າງແທ້ຈິງສໍາລັບສາຍ cartoning ອັດຕະໂນມັດ.
• ກະປ໋ອງແກ້ວທີ່ມີຝາ ຫຼື PT Caps:ມີຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ກັບການຊ໊ອກຄວາມຮ້ອນ ແລະຝາປິດເປີດໃນລະຫວ່າງປ່ອງຢ້ຽມທີ່ເຮັດຄວາມເຢັນຢ່າງໄວວາ. ພວກມັນຕ້ອງການການດຸ່ນດ່ຽງຄວາມກົດດັນປານກາງທີ່ຈັບຄູ່ກັບການຫຼຸດລົງຂອງອຸນຫະພູມທີ່ຄວບຄຸມເພື່ອປົກປ້ອງຕົວກໍານົດການນັ່ງສູນຍາກາດພາຍໃນ.

ດ້ວຍການປ່ຽນທໍ່ໄອນ້ຳແບບແຂງ, ​​ບໍ່ປັບໄດ້ດ້ວຍຫຼາຍໂໝດautoclave ຕ້ານຄວາມກົດດັນແນວຕັ້ງສາຍການປຸງແຕ່ງ, ສະຖານທີ່ຫຸ້ມຫໍ່ສັນຍາໄດ້ຢ່າງປອດໄພສາມາດດໍາເນີນການການຕັ້ງຄ່າ batch ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ spanning ສາມສິບຫ້າລິດເຖິງຫນຶ່ງຮ້ອຍຫ້າສິບລິດ. ການກໍ່ສ້າງສະແຕນເລດແບບພິເສດຕ້ານການກັດກ່ອນຈາກອາຊິດອາຫານອິນຊີ, ໃນຂະນະທີ່ປ່ຽງຄວາມປອດໄພທີ່ບໍ່ປອດໄພແບບປະສົມປະສານແລະວົງຈອນປ້ອງກັນການເຜົາໄຫມ້ແຫ້ງແບບອັດຕະໂນມັດຮັບປະກັນການດໍາເນີນງານຫຼາຍການປ່ຽນແປງທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້. ການຕິດຕັ້ງດ້ານວິຊາການແບບຍືດຫຍຸ່ນນີ້ເຮັດໃຫ້ຄູ່ຄ້າສາກົນສາມາດຈໍາແນກການສະຫນອງການຂາຍຍ່ອຍໃນພາກພື້ນຂອງເຂົາເຈົ້າ, ເຮັດໃຫ້ການຫັນປ່ຽນຢ່າງລຽບງ່າຍລະຫວ່າງສິນຄ້າມາດຕະຖານປະລິມານສູງແລະຊຸດອາຫານທີ່ມີຄວາມຊໍານິຊໍານານສູງທີ່ມີປ້າຍຊື່ທີ່ສະອາດ.

ທ່ານຕ້ອງການບົດລາຍງານການຈໍາລອງອຸນຫະພູມແບບລະອຽດໂດຍປຽບທຽບໂປຣໄຟລ໌ການແຜ່ກະຈາຍຂອງອຸນຫະພູມ, ເອກະສານການປະຕິບັດຕາມເຮືອຄວາມກົດດັນທີ່ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງສໍາລັບການກວດສອບໂຮງງານລະຫວ່າງປະເທດ, ຫຼືໃບສະເຫນີລາຄາຂາຍສົ່ງໂດຍກົງຈາກໂຮງງານສໍາລັບການຕິດຕັ້ງເຄື່ອງຕ້ານຄວາມກົດດັນຫຼາຍປະລິມານບໍ?

ຕິດຕໍ່ພະແນກການສົ່ງອອກຂອງຫ້ອງທົດລອງແລະເຄື່ອງຈັກອາຫານຂອງພວກເຮົາໃນມື້ນີ້ເພື່ອປະສານງານການປຶກສາຫາລືດ້ານວິຊາການຢ່າງລະອຽດກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານວິສະວະກໍາຂອງພວກເຮົາ. ພະແນກຄໍາຮ້ອງສະຫມັກທົ່ວໂລກທີ່ຕອບສະຫນອງຢ່າງໄວວາຂອງພວກເຮົາຈະສະຫນອງຕົວກໍານົດການດ້ານວິຊາການທີ່ສົມບູນແລະການສະເຫນີລາຄາການຄ້າທີ່ຖືກຕ້ອງພາຍໃນສິບສອງຊົ່ວໂມງ.